Сервелат Австрийский

Фирменный рецепт

Варено-копченые колбасы

Оболочка: белковая
Состав: свинина, мясо куриное ручной обвалки, шпик, вода, шкурка свиная, 
белок соевый, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит 
натрия), белок животный говяжий, регуляторы кислотности, клетчатка 
растительная, пряности, эмульгатор, экстракты пряностей, загустители, 
сахара, консерванты, антиокислители, уплотнитель, ароматизатор, усилитель 
вкуса и аромата, стабилизаторы, красители пищевые (рисовый красный, кармин).
Сроки годности: при t от 0°С до 6°С  и относительной влажности воздуха 
75-78% - 15 суток. Продукт, упакованный под вакуумом или в модифицированной атмосфере - 40 суток.
Вес: 300 г; ≈ 500 г.





Designed by Brenda Creative Studio | 2015