Оболочка: белковая

Состав: мясо марала, шпик свиной, нитритно-полосочная смесь (поваренная соль,фиксатор окраски:нитрит натрия), сахара, специи, усилитель вкуса и аромата, антиокислитель, консервант, стартовые культуры.
Сроки годности: при относительной влажности воздуха 75-78% и t от 0°С до+12 °С  - 4 месяца. 

Вес: 245 г; ≈ 430 г