Поиск рецепта
Рулеты «Тонус»

Салаты и закуски

Время: 30 минут
Сложность приготовления: простое
Порций: 4


Ингредиенты
Говядина «Тонус» «Торговая площадь» 300 г.
Спаржа 100 г.
Салат Руккола 50 г.
Сыр «Пармезан» 150 г.
Сливки 30% 100 мл.
Опята маринованные 150 г.
Оливки 100 г.
Сыр и грибы в сочетании с говядиной не только вкусно, но также полезно и сытно на завтрак.


Этапы приготовления
1. Подготовить необходимые ингредиенты

Промыть овощи, деликатес разрезать на тонкие слайсы, а опята и маслины освободить от рассола.

2. Нарезать ингредиенты

Стебли спаржи необходимо разрезать пополам, оливки нарезать тонкими кольцами, пармезан натереть на крупной терке.

3. Обжарить ингредиенты

Пассировать на сковороде все ингредиенты, добавив самыми последними рукколу и сыр.

4. Заправить сливками

Немного подбить сливки и заправить им все ингредиенты.

5. Сформировать рулеты

Поместить начинку на тонкий ломтик говядины и свернуть его в рулет, после чего украсить зеленью и пармезаном и подавать к столу.

Рассказать
Отправить в Twitter Отправить в Facebook Отправить ВКонтакте Отправить в Одноклассники


Похожие рецепты





Designed by Brenda Creative Studio | 2015