Состав: свинина, грудинка, говядина, посолочная смесь, сахар, пряности (чеснок, перец черный, перец душистый), регулятор кислотности, антиокислители, усилитель вкуса и аромата. Сроки годности: при t от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, продукт, упакованный с использованием вакуума - 40 суток.
