Состав: говядина, шпик, мясо птицы ручной обвалки, свинина, вода, шкурка свиная, меланж яичный, нитритно-посолочная смесь, белок животный говяжий, загуститель, белок соевый, сахара, белок молочный, эмульгатор, экстракт дрожжевой, ароматизатор, стабилизатор, регулятор кислотности, консерванты, антиокислители, красители пищевые. 
Сроки годности: при  t от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, продукт, упакованный с использованием вакуума - 40 суток.
Вес нетто: 380 г; весовая: ≈ 600 г