1. Подготовить ингредиенты
Подготовить необходимые ингредиенты.
2. Измельчить овощи и колбасу
Измельчить овощи и колбасу на треугольники. Если вы решите использовать вместо спаржи стручковую фасоль, то предварительно разморозьте ее и положите на бумажное полотенце, чтобы ушла лишняя влага.
3. Обжарить ингредиенты
В небольшом количестве растительного масла обжарить подготовленные ингредиенты, добавить орегано, прованские травы.
4. Заправить салат
Соединить майонез и сливки, добавить соль и перец по вкусу. Заправить салат.
5. Украсить салат
Украсить салат зеленью и подавать с ломтиками сыра «Фетакса».