Вместо грудинки можно выбрать шпик, а так же в приготовлении советуем использовать охлажденное мясо свинины.

Порезать грудинку и обжарить ее, затем добавить предварительно нарезанное мясо свинины и обжарить.

Добавить чеснок, лук и несколько минут продолжать процесс жарки. Затем добавить тимьян, влить вино и довести до кипения.

Теперь самое время для добавления томатного соуса, после этого необходимо немного потушить. Затем посолить, влить сливки, коньяк и продолжать тушить еще в течение 20 минут.

После добавления фасоли оставить блюдо на огне еще на несколько минут.