Нежная индейка с грибами в виде рулетов - это готовый продукт к запеканию.

Обжарить трубочки из индейки с двух сторон на сковороде до румяной корочки, после чего переложить на противень.

Перец, цуккини, неочищенный чеснок, томаты черри и грибы промыть и крупно нарезать. В большой миске смешать растительное масло, травы, бальзамический уксус и нарезанные овощи, посолить по вкусу. Выложить овощи на противень с трубочками и запекать в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу до готовности 30-40 минут.

Оливки, чеснок и грибы крупно нарезать и обжарить на сковороде, затем добавить сливки и немного выпарить. Посолить по вкусу.

Выложить на блюдо запеченные трубочки и овощи, украсить зеленью. Полить готовое блюдо соусом или подать соус отдельно.