Рецепт: Грибной крем-суп с ветчиной

Поиск рецепта

Грибной крем-суп с ветчиной

Крем-супы

Время: 30 минут

Сложность приготовления: простое

Порций: 4

Ингредиенты

Суп со вкусом лета доставит вам удовольствие, которое захочется повторить.

Этапы приготовления

Промыть и очистить овощи.

Нарезать произвольно грибы, лук, морковь, а ветчину мелкими кубиками.

Добавить в кастрюлю немного растительного масла и пассировать в нем измельченные овощи и грибы.

Добавить 1 л. очищенной питьевой воды и сливки, довести до кипения и варить на медленном огне 5-7 мин.

Взбитый с помощью блендера суп подавать с нежной ветчиной и веточкой ароматной зелени.

Рассказать

Похожие рецепты