1. Подготовить необходимые ингредиенты
Промыть и высушить овощи, очистить перец от семян.
2. Нарезать ингредиенты
Тонко нарезать деликатес, грибы разделить на четыре части, а сыр натереть на мелкой терке. Перец, помидор и огурец нарезать мелким кубиком, измельчить листья салата.
3. Обжарить грибы
Обжарить шампиньоны в небольшом количестве растительного масла, посолить и поперчить по вкусу.
4. Заправить ингредиенты
Соединить с майонезом все ингредиенты кроме деликатеса и шампиньонов.
5. Подать салат
Поместить салат в центр блюда с помощью формы, по его периметру выложить деликатес и грибы, сверху украсить шапкой из нарезанных листьев салата.